[飲酒過量,有礙健康] Business Traveller 商務旅行誌月刊從 1985 年開始至今每年均會舉辦 Cellars in the Sky 機上餐酒評選,並且邀請全球 75 家航空公司提供機上服務的酒類飲料參加評選,由世界知名的專業品酒專家進行盲飲評鑑選出口感與品質最佳的好酒供旅客參考。2016 年最佳餐酒評選於 2017 年 2 月 21 日正式公佈。
本次評選的航空公司機上酒包含國泰航空、長榮航空、全日空、美國航空、日本航空、英國航空、卡達航空、澳洲航空、馬來西亞航空、新加坡航空、加拿大航空、法國航空、俄羅斯航空、愛爾蘭航空、達美航空、芬蘭航空、印尼加魯達航空、大韓航空、荷蘭皇家航空、南非航空、泰國皇家航空、維珍大西洋航空、智利國家航空、菲律賓航空…等等總計 33 家航空公司。項目包含紅酒、白酒、香檳氣泡酒以及餐後甜酒。
今年由英國航空獲得「最佳機上酒窖」金牌以及同為寰宇一家聯盟成員的馬來西亞航空獲得「最佳頭等艙選酒」金牌。而長榮航空也不負眾望連續第四年獲得了「最佳商務艙香檳氣泡酒」金牌以及「最佳商務艙酒窖」金牌。
「最佳頭等艙香檳氣泡酒」金牌由國泰航空以及卡達航空共同獲得,國泰航空更得到了「最佳頭等艙選酒」、「最佳商務艙選酒」的殊榮。
日本航空則獲得了「最佳頭等艙紅酒」金牌,美國航空與馬來西亞航空共同獲得「最佳頭等艙白酒」金牌。商務艙部分,由布魯塞爾航空獲得「最佳商務艙紅酒」金牌、芬蘭航空獲得「最佳商務艙白酒」。
餐後甜酒由新加坡航空獲得「最佳頭等艙餐後甜酒」金牌,卡達航空獲得「最佳商務艙餐後甜酒」金牌。綜合評比而言,最佳選酒的航空聯盟頒發給了「寰宇一家 oneworld」,簡單來說若選擇搭乘寰宇一家聯盟的航空公司航班,在機上品嚐到美酒的機率是最高的。
完整的評比名單如下:
最佳頭等艙紅酒
金牌:日本航空 – Kusuda Syrah 2013, Martinborough, New Zealand
銀牌:英國航空 – Escarpment Kupe Pinot Noir 2012, Martinborough, New Zealand
銅牌:馬來西亞航空 – Schubert Wairarapa Syrah 2013, Martinborough, New Zealand
最佳頭等艙白酒
金牌(共同獲得):美國航空 – Domaine René Lequin-Colin, Clos Devant Chassagne-Montrachet 2014, Burgundy, France
馬來西亞航空:Château La Louvière Blanc 2013, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
銀牌:法國航空 – E. Guigal Condrieu 2014, Northern Rhône, France
銅牌:澳洲航空 – Flametree SRS Wallcliffe Chardonnay 2015, Margaret River, Australia
最佳頭等艙香檳氣泡酒
金牌(共同獲得):國泰航空、卡達航空 – Krug Grande Cuvée, NV, Cotes des Blancs, Champagne, France
銀牌(共同獲得):法國航空 – Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005, France
美國航空 – Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2007, France
銅牌:馬來西亞航空 – Champagne Joseph Perrier Cuvée Josephine 2004, France
全日本空輸:Champagne Louis Roederer Rosé 2010, France
最佳頭等艙餐後甜酒
金牌:新加坡航空 – Graham’s 20 Year Old Port, Douro, Portugal
銀牌:澳洲航空 – Seppeltsfield Paramount Rare Tokay, Rutherglen, Australia
銅牌:英國航空 – Mullineaux Olerasay Number One, NV, Swartland, South Africa
最佳頭等艙選酒
國泰航空
最佳頭等艙酒窖
金牌:馬來西亞航空
銀牌:美國航空
銅牌(共同獲得):卡達航空、澳洲航空
最佳商務艙紅酒
金牌:布魯塞爾航空 – Château d’Eyran 2012, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
銀牌:法國航空 – Château la Sauvageonne Grand Vin 2012, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc Roussillon, France
銅牌(共同獲得):愛爾蘭航空 – Saint Joseph “Les Challeys” 2014, Rhône Valley, France
奧地利航空 – Neusiedlersee DAC Reserve, Zweigelt Luckenwald 2013, Burgenland, Austria
最佳商務艙白酒
金牌:芬蘭航空 – Schloss Reinhartshausen Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Kabinett 2014, Hattenheim, Rheingau, Germany
銀牌:澳洲航空 – Voyager Estate Chardonnay 2013, Margaret River, Western Australia
銅牌:澳洲航空 – Seppelt Jaluka Chardonnay 2015, Henty, Victoria, Australia
評審推薦:奧地利航空 – Gruber Röschitz Weinviertel DAC Hundspoint 2015, Niedersterreich, Austria
冰島航空 – St Clair Family Estate Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2015, Marlborough, New Zealand
馬來西亞航空 – Wairau River Estate Sauvignon Blanc 2015, Wairau Valley, Marlborough, New Zealand
最佳商務艙香檳氣泡酒
金牌:長榮航空 – Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millésime 2007, France
銀牌:英國航空 – Champagne de Castelnau Brut Reserve, NV, France
銅牌(共同獲得):加拿大航空 – Drappier Carte D’or, NV, Champagne, France
智利國家航空 – Louis Roederer Champagne Brut Premier, NV, Reims, France
最佳商務艙餐後甜酒
金牌:卡達航空 – Cruz Gran Cruz Colheita Port 1992, Douro, Portugal
銀牌:達美航空 – Calem 10 Year Old Tawny Port, Porto, Portugal
銅牌:奧地利航空 – Kracher Beerenauslese Cuvée 2013, Neusiedlersee, Burgenland, Austria
評審推薦:法國航空 – Graham’s 10 Year Old Tawny, Douro, Portugal
最佳商務艙酒窖
金牌:長榮航空
銀牌:英國航空
銅牌:國泰航空
最佳商務艙選酒
卡達航空
最佳選酒航空公司聯盟
oneworld 寰宇一家
最佳機上酒窖(綜合評比最佳)
金牌:英國航空
銀牌:澳洲航空
銅牌:卡達航空