身為將香港作為base的我（意思是搭機都從香港出發做考量），今天要來介紹一家的士司機大力推薦的避風塘興記，尤其是燒鴨湯河…絕對是極品中的極品。
避風塘興記在彌敦道上，靠近佐敦站，前來時務必定位，但訂位不一定保證有位置，有時還是需要等待數十分鐘，所以建議避開多人時段前來，例如晚上六點半之前，保證可以先入座！
這邊可以看到菜單，請注意時價的東西在點之前都要先問過大約的價格，否則買單時可能會傻眼:P
首先是開胃的花生和這疊醬料，有點微辣，非常開胃，和白飯也很搭。
這碗就是連的士司機都大推的燒鴨湯河，湯頭鮮美，配上燒鴨，光是看圖片口水就流下來了…推薦點燒鴨脾湯河，就是燒鴨腿配上湯河粉，為什麼我沒點呢？因為看了很久我才想起來＂脾＂在廣東話是腿的意思…
艇仔粥，味道也是非常好，很喜歡港式粥那種熬到很綿密的口感。
這家店最大的特色就是牆壁上全部是名人、藝人的簽名，所以熱門程度可見一斑！印象最深刻的簽名是杜汶澤，簽字很可愛但不好意思打擾隔壁桌用餐就沒拍了…
因為點了古法避風塘炒蟹和椒鹽瀨尿蝦，所以點了一壺酸梅湯去膩。另外這邊有很特別的竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水，簡稱竹蔗水，是一種廣東涼茶，功效是消暑清熱，喝起來有點像微甜的湯，也可以嘗試看看。
重頭戲之一：椒鹽瀨尿蝦，非常好吃！味道極為鮮甜，配上椒鹽作法，又香又酥。
一般小尺寸瀨尿蝦不是很容易吃，加上有倒刺很容易嘴巴受傷，但是在這個大尺寸的瀨尿蝦面前，可以很輕鬆的使用剪刀！不誇張，這個尺寸絕對比iPhone 6+還大！
本店招牌：古法避風塘炒蟹！常見的避風塘炒蟹是金黃蒜末炒蟹，但在避風塘興記則是使用特製豆豉來做的，故稱作古法。
乍看之下有點偏油，但味道很好，此時如果肚子還有空間，強烈建議點一碗白飯來搭配這個豆豉，非常送飯。（我們叫下飯，廣東話叫送飯）
還是要點份炒芥蘭平衡一下，香港的芥蘭味道只有甜味沒有苦味，大推。
如果人數多，還可以點份六小福拼盤，有白灼海蜇、粉腸、豬肚、豬脷（豬舌）、魷魚、韭菜花，另外海鮮方面，蒜蓉粉絲蒸聖子、陳皮蒸鮑魚也是不少人會點的菜。
（本次的兩份時價海鮮總金額約1200港幣，另外加收一成服務費）
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避風塘興記
電話：+852-27220022
地址：九龍尖沙咀彌敦道180號 寶華商業大樓一字樓 （搭電梯按1字）
營業時間：18:00~05:00
